Tervetuloa sivuille, joilla rakennetaan perustaa suomalaisen ruuan vientitarinalle. Tervetuloa tutustumaan!

Arktinen ruoka maistuu ainutlaatuiselta, koska se on tuotettu vaativissa luonnonolosuhteissa. Talvi tekee kaikesta vaikeampaa selviytyä, mutta se vahvistaa ruuan omaa arktista makua ja laatua. Kesän kasvukausi on lyhyt, valoisa ja kiihkeä.

Arktinen ruoka on ravintoa, joka on ainutlaatuisen makuista ja tuotettu korkeiden vaatimusten mukaisesti. Se ei ole halpaa, koska laatua ei voi tuottaa halvalla. Ruuan erottaa muista arktiset kasvuolosuhteet sekä tutkitusti puhtaat ja jäljitettävät raaka-aineet ja kasvuympäristö.

Arktisen ruuan arvoja ovat tinkimättömyys, ainutlaatuisuus, rehtiys ja tunnistettavuus. Tiedät mitä syöt, kun syöt arktista ruokaa.

 

Yhteistyökumppanit